Das Paradies ist die größte Einzellage in Kröv, sie reicht bis zur Gemarkungsgrenze Kinheim. Diese optimal ausgerichtete Südlage kann von früh bis spät das Sonnenlicht einfangen. In den flachen Weinbergen oberhalb des Schwimmbads, auf Schwemmland der Mosel, finden sich ideale Wachstumsbedingungen für unsere Reben. Im oberen, ansteigenden Hang gleichen die Böden der benachbarten Lage Kirchlay.

Oberhalb der Kirche und dem Ortskern von Kröv reicht die Lage KIRCHLAY bis hinauf zum Wald. Sie ist nach Südsüdost ausgerichtet. In der Kirchlay wachsen besonders in heißen und trockenen Sommern, beachtliche und körperreiche Weine. Im Boden findet sich Schiefer mit ausreichendem Ton-Anteil, der viel Regenwasser binden kann.

Die Gemarkung dieser beiden Steillagen erstreckt sich von der Lage Kirchlay bis zur Gemarkungsgrenze des Nachbarortes Wolf. Hier ist der Riesling zu Hause! Schweißtreibende Handarbeit steht auf der Tagesordnung. Auf felsigem Untergrund lagert Tonschiefer aus der Devonzeit, in den Farben blaugrau bis schwarz. Er ist reich an Mineralien, die von den Wurzeln der Reben leicht aufgenommen werden können. Die Südlage und eine Hangneigung, von teilweise bis zu 30 Grad, garantieren optimale Sonneneinstrahlung. Besonders die extremen Steillagen bringen Rieslingweine hervor, geprägt von Mineralik, fruchtiger Eleganz und einzigartigem Charakter. Die flussnahen Parzellen profitieren zudem von der Reflexion der großen Wasseroberfläche der Mosel.

So zeichnen wir unsere besten Rieslinge aus. Gewachsen in einer der schönsten Weinkulturlandschaften der Welt sind diese Weine das, was die Mosel national und international besonders auszeichnet. Ein Stück Lebens- und Genusskultur. Probieren Sie es aus.